5月28日下午,茶学院茶文化与营销教研室走进信阳市浉河中学,为初一学生带来一场别开生面、妙趣横生的茶文化科普公益活动。教研室主任郭晓彦带领教研室教师周银银参与了本次活动。以专业与趣味结合的方式,带领青少年走进茶世界。
本次活动以“走进茶世界,乐享茶趣味”为主题,教研室团队精心准备了涵盖六大茶类的数十种茶叶样品,通过闻香识茶、茶文化讲解、科学审评、品鉴互动等环节,让学生沉浸式感受茶之魅力。
在 “科学审评” 板块,师生运用专业审评器具,直观观察茶叶外形、汤色,细致对比香气与滋味差异。现场演示规范审评流程,让同学们真切体会到茶叶审评的科学性与严谨性。活动特别设置喷雾闻香体验环节,让茶香直观可感、趣味十足,瞬间点燃全场热情。
此次活动以 “文化 + 科学 + 趣味” 的形式,让青少年在茶香中浸润传统文化、培养科学探究精神,获得浉河中学师生一致好评。
我院教师始终坚守育人初心,在深耕教学科研的同时,积极投身茶文化公益科普。未来,我们将持续走进校园、走进社会,让更多人知茶、懂茶、爱茶,以专业力量传承弘扬中华优秀茶文化,让东方树叶的魅力薪火相传。
(撰稿/周银银 摄影/教研室)
(编审:郭晓彦 初审:尹鹏 终审:孙慕芳)
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